Molto spesso i bambini non gradiscono la frutta, preferiscono altri sapori, più dolci e zuccherati e i genitori fanno salti mortali per inserire nella loro alimentazione tutte le sostanze nutritive contenute nella frutta.
Oggi ti regalo un semplicissimo dolce da fare con la frutta di stagione matura che attende di essere mangiata!
- 500 grammi di frutta mista tagliata a pezzettini;
- 100 gr. di farina;
- 1 uovo;
- 4 cucchiai di zucchero;
- burro quanto basta;
- qualche goccia di limone spremuto.
Amalgama tutti gli ingredienti e quando ha fatto un bel composto, distendi dentro una pirofila, cuoci per 30 minuti a 180°.
Realizzerai un dolce sfizioso, gustoso e morbido che potrai mangiare anche freddo con i tuoi bimbi.
Buona ricetta e buon appetito!
Angela
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